金寶海鮮酒家@鴨脷洲大街

我想許多人都喜歡假日一家大細到酒樓茶樓嘆一嘆一盅兩件, 我也不例外~ 不過我就甚少跑出去連鎖式的酒樓, 因為睡醒已經正午十二時了, 外邊酒樓一定很多人的. 而且很肚餓呢! 所以近近的樓下的茶樓嘆茶也是一樣, 既不用等位味道也不錯. 這裡來的都是老街坊比較多, 約一時就開始人多的了, 今天來跟家人四人行來了!

門面, 外邊放了一些魚缸養海鮮, 也可以來料加工的.

但今天我們主角是一盅兩件! 雖然款式不多, 但勝在全部老師傅一手自製, 即叫即蒸! 點了六個點心.
而最受歡迎的就是它的蒸飯, 每次來都會點的, 但是限量發售的, 12 時左右就很快沽清的, 有鳳爪排骨飯, 北菇蒸雞飯, 肉餅飯等等. 今天太遲了, 賣清了~ 唯有下次!

番茜魚翅餃 - 皮有點韌~ 不夠薄, 內裡豬肉醃得夠味, 但就不覺得有香茜味. 下次不會點這個.

豉汁蒸排骨 -  肉質挺鬆的, 非常入味又夠多肉, 不會真的只剩骨! 不錯!

四寶滑雞扎 - 材料有雞, 冬菇, 火腿跟魚肚.
雞算滑有味, 冬菇很入味, 火腿是方型長條厚身的那種, 腐皮跟魚肚則吸收了雞味, 不錯.

燒賣 - 皮薄, 豬肉很新鮮, 不會"鞋", 頂部有肥肉, 相當邪惡的燒賣, 哈哈.

臘腸卷也是常點之作, 中式包來說算是軟熟, 做的不錯, 臘腸十分有臘味跟油香味, 喜歡這個!


馬 拉糕 (高) - 上枱時都嚇呆了, 真的是馬拉(高)啊!!! 上次吃都沒那麼高! 相信喜歡吃馬拉糕的朋友們都會喜歡將頂部私有化, 因為是特別鬆軟的. 但這裡做得相當不錯, 頂部看圖就知道十分鬆軟吧! 這個不會只有頂部鬆軟, 下半身也做得不錯, 不消一會已經把它消滅了. 但如果要跟肥淊那家比, 當然不能比, 因為大家用料都不同.


這裡全日都不設加一服務費, 很少有吧? 結賬亦只需$12x, 好比去酒樓又貴兼又要等呢.


消費: $30/ 位
味道: ★★★★
地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街67號