烏龍苑鍋燒麵食@天后

上星期放工後, 要過天后做點事情, 因為需時都要2-3小時, 所以一定要填飽個肚先, 反正都仲要等成個鐘先上得去. 於是行完美華氏就O係對面有間台式小館吃晚餐啦. 門外貼著的雜誌都是介紹鍋麵, 而且看上去很有特色, 連名字也是叫鍋燒麵食, 想必吃麵一定不會太差吧, 裡面也有好幾枱客人, 有些應該是附近的街坊, 一於試試看.

先看看餐牌, 一於點它的鍋麵試試! 二人行點了五香牛腩鍋燒麵$28 及豬手飯配珍珠奶茶$31.

吃得台式料理, 怎少得了珍珠奶茶, 可惜連貢茶的質素也沒有.

五香牛腩鍋燒麵, 特式是在於它是用一個木架盛載著鍋麵.
味道方面, 湯底很有牛味又不油膩, 牛腩也蠻入味, 鹵得剛好. 麵質, 我從未吃過這種, 跟細蓉那種麵絕對是兩回事, 但我覺得很特別又好吃. 配菜方面, 有半只蛋跟一條菜.


豬手飯, 第一口我很喜歡它的鹵水汁味道, 豬手也很入味, 但略嫌不夠淋, 再吃多兩口時, 我發覺有點怪味, 但我形容不出來, 於是我叫女友幫我再試一下, 她也感覺到很強烈的怪味. 是洗潔精? 餿味? 我真的再吃不下去... 於是找服務員問, 我說這個飯有點怪味, 然後她幫我找到答案了, 她問我是不是漂白水味? 我倆即時矛塞頓開! 無錯就是漂白水味了! 我想她應該知道清潔部下重手了或洗不夠乾淨. 她也即時給我再選過另一樣東西. 我也不喜歡將事情弄大, 於是再點回另一款鍋麵好了. 畢竟鍋麵是好吃的.

就是鹽酥雞柳燒鍋麵, 湯跟麵都是和五香牛腩那款一様啦. 主角是鹽酥.

這個鹽酥雞柳想不到的超好吃, 那層鹽酥很香口入口超鬆化的感覺, 就算吃了後爆瘡也是值得的! 想入它的鹽酥魷魚也一定很好吃.

撇掉那個豬手飯的不幸事件, 這家店是超值又好吃的說. 希望它們在清潔的時候小心一點吧, 不要再有這個情況發生吧. 不畢這裡也是個好吃又平民的美食地方.

消費: $59/ 2位
味道: ★★★★
美食推介: 鹽酥雞柳, 鍋燒麵
地址: 天后威非路道4號金都洋樓地下 (其實炮台山A 出口出會近一些)