2011年11月20日 星期日

麵屋武藏@新宿



就係佢啦, 麵屋武藏, 好好彩竟然又唔洗排隊, 爽  (時間大慨22:00)


自助買飛的, 其實得一款野, 得有蛋同冇得既分別



坐低冇耐, 已經有人排隊了, so lucky


來了~~ 個湯底真好獨特, 名不虛傳既魚湯底, 麵同肉又掂, 有機會再黎東京一定會再試!
(湯是用石卷產的秋刀魚乾,雞骨,羅臼的昆布與香菇等熬煮 3 到 5 個小時而成,還分兩次加入碗中以保持海的鮮味。秘方是醬汁中還加入了蝦油來提味)

清哂, 好美味!!


消費: 約800 yen/ 位
味道: ★★★★★
地址: 新宿區西新宿7-2-6 (西武新宿站出徒步約5分鐘)

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